Concept GE3550

Kontaktní gril Concept GE3550

• Teplotní sonda
• 2 páry nepřilnavých desek
• 2 grilovací plochy
• Regulace teploty: 80-230 °C
• Digitální displej + manuální ovládání přes kolečko
• Funkce Split Zone
• Funkce Grill Assistant - volba stupně propečení masa
• Možnost otevření o 180 °C - BBQ grilování
• 11 přednastavených programů
• Tepelně izolovaná rukojeť
• Rozměr desky: 24,3 × 28,1 cm
• Vyjímatelné desky a sběrnou nádobu lze mýt v myčce nádobí
• Příkon: 2 000 W

Grilování po celý rok

Na kontaktním grilu Concept GE3550 můžete grilovat na terase, balkoně i doma. Neprodukuje žádný kouř ani zápach, takže nebudete obtěžovat své sousedy. Gril nabízí oboustranné grilování, díky kterému budou vaše pokrmy rychleji připraveny bez nutnosti obrácení.

2 druhy grilovacích desek

Kontaktní gril je osazen kvalitními hliníkovými deskami, které rozvádějí teplo po celé své ploše. Povrch desek je nepřilnavý, takže se pokrmy nepřipalují. Grilování je tedy zdravější, protože nevyžaduje použití žádného tuku nebo oleje. Zároveň se desky velmi dobře čistí. Po vychladnutí stačí usazené nečistoty odstranit pomocí speciální škrabky nebo otřít vlhkým hadrem. Následně můžete desky vyjmout a společně se sběrnou nádobou pro zachytávání šťávy vložit do myčky nádobí.

Grilovací desky s vroubkovaným povrchem

• Můžete využít jak pro kontaktní (uzavřený), tak i pro BBQ (otevřený) způsob grilování.
• Uzavřené grilování je vhodné pro přípravu steaků, hamburgerů nebo k zapékání toastů, plněných tortill nebo pannini.
• Jde o nejrychlejší způsob přípravy, protože se potraviny rovnoměrně opékají z obou stran najednou a není nutné je obracet.
• Na otevřených deskách ugrilujete vše, jak na klasickém grilu.
• Díky vroubkovanému povrchu se potraviny dobře propečou a zároveň si uchovají svou šťavnatou chuť.
• Přebytečná šťáva a tuk jsou drážkami odvedeny do sběrné nádoby.

Grilovací desky s hladkým povrchem

• Jsou určeny pro přípravu lívanců, palačinek, vajec, ryb, zeleniny, sýrů, bramborových placek nebo k zapékání pečiva.

Desky na vafle

• Příprava je rychlá, jednoduchá a podstatně levnější, než když navštívíte cukrárnu.
• Doma si je uděláte přesně podle své chuti - sladké, slané, na snídani, svačinu nebo jen tak, když máte chuť.

Optimální nastavení pro různé druhy jídel

Šikovná funkce Split Zone umožňuje nastavení teploty pro každou desku zvlášť nebo zahřátí jen jedné desky. Díky tomu zvládnete připravit různé druhy pokrmů a přizpůsobit si teplotu i dobu dokončení přesně podle potřeby. Pohodlně přichystáte hlavní chod i přílohu najednou a hned za tepla je můžete rovnou servírovat. Tuto funkci můžete využít v manuálním režimu DIY, díky kterému budete mít grilování plně ve svých rukou. Gril si rozpálíte přesně tak, jak zrovna potřebujete a jednoduše ugrilujete cokoliv, na co si jen vzpomenete.

11 automatických programů

Kontaktní gril nabízí jednoduché ovládání pomocí 11 automatických programů včetně manuálního režimu DIY. Stačí vložit suroviny, zvolit správný program a gril si sám nastaví vhodnou teplotu a dobu přípravy. Vychutnat si můžete dokonale propečené steaky, slaninu, drůbež, ryby, klobásy, zeleninu nebo sendviče. Nastavené hodnoty můžete sledovat na přehledném digitálním displeji.

• Přednastavené programy: Steak - Med Rare/Med Well/Medium/Well Done, Ryby, Drůbež, Slanina, Zelenina, Sendviče, Vafle, DIY (manuální nastavení teploty)

Teplotní sonda pohlídá úroveň propečení masa

Kontaktní gril je vybaven integrovanou teplotní sondou. Oceníte ji především při grilování masa, během kterého vám pohlídá vnitřní teplotu a úroveň propečení. Stačí ji zapíchnout do pokrmu a hlídat vnitřní teplotu, která se vám zobrazí na displeji grilu. Teplotní sonda vám pomůže připravit maso přesně tak, jak jej máte rádi a vaše grilování bude zase o něco komfortnější.

Steak přesně podle vašeho přání

Milujete steaky, ale ne vždy se vám je podaří připravit přesně tak, jak je máte rádi? S chytrou funkcí Grill Assistant budou vždy naprosto perfektní. Stačí si jen zvolit stupeň propečení a gril se o vše postará. Vybírat můžete ze čtyř variant od krvavého až po dokonale propečený.

Medium Rare = krvavý steak - s růžovým řezem, okraje propečené s křupavou kůrkou, šťáva načervenalá, vnitřní teplota 54-56 °C, doba přípravy v kontaktním grilu 60 sekund. 

Medium = středně propečený steak - s téměř hnědým až šedým řezem a narůžovělým středem, šťáva růžová, vnitřní teplota 61 °C, doba přípravy v kontaktním grilu 90 sekund.

Medium Well = propečený steak - v řezu téměř hnědý s náznakem růžového středu, šťáva světle růžová až šedá, vnitřní teplota 64-65 °C, doba příprava v kontaktním grilu 120 sekund. 

Well Done = úplně propečený steak - v řezu hnědý a maximálně propečený, šťáva světle šedá až čirá, vnitřní teplota 70 °C a více, doba příprava v kontaktním grilu 200 sekund. 

BBQ grilování

Samozřejmostí kontaktního grilu je možnost BBQ grilování, které umožňuje grilování na obou plotnách současně. Získáte tak extra velkou grilovací plochu, na které připravíte pokrmy pro celou rodinu nebo partu přátel. Gril si můžete přizpůsobit podle potřeby a využít přesně takové desky, které se vám právě hodí.

Pohodlné skladování

Velkou výhodou je možnost uzamčení grilu v uzavřené poloze. Díky tomu vám v kuchyni nezabere tolik místa a snadněji jej uskladníte, pokud jej zrovna nevyužíváte.