Zrnková káva

Příprava kávy začíná u správného výběru kávových zrn. Připravte si doma vynikající kávu v kávovaru, moka konvičce i french pressu. Užijte si vůni čerstvě namleté kávy a výraznou chuť. Vyberte si jemnější arabicu s menším obsahem kofeinu, výraznější a silnější robustu nebo kávová zrna bez kofeinu.

Kategorie produktů

Aplikované filtry

Smazat všechny filtry

Jacobs
Značka
Starbucks
Značka

Zobrazujeme 13 výsledků Použijte filtr pro zpřesnění požadavků.

Starbucks® Blonde Espresso Roast 450g

sbux kava

Zrnková káva, Typ kávy: Arabica, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 450 g


289 Kč

Starbucks® Dark Espresso Roast 450g

Starbucks® Dark Espresso Roast 450g

Zrnková káva, Typ kávy: Arabica, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 450 g


289 Kč

Starbucks® Medium Pike Place Roast 450g

Starbucks® Medium Pike Place Roast 450g

Zrnková káva, Typ kávy: Arabica, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 450 g


289 Kč

Starbucks® Holiday Blend 190g

Starbucks® Holiday Blend

Zrnková káva, Hmotnost: 190 g


129 Kč

Jacobs Barista Espresso 500g

Jacobs Barista Espresso

Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 534 g


199 Kč

Jacobs Barista Crema 1 kg

Jacobs Barista Crema

Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Složení kávy: Robusta+Arabica, Hmotnost: 1000 g


449 Kč

Starbucks® Single Origin Colombia Medium Roast 450 g

Starbucks® Colombia.7

Zrnková káva, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 450 g


289 Kč

Starbucks Breakfast Blend 450 g

Starbucks Breakfast Blend 450 g

Zrnková káva, Typ kávy: Arabica, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 450 g


289 Kč

Jacobs Barista Tropical Fusion 1kg

Jacobs Barista Tropical Fusion

Zrnková káva, Složení kávy: Robusta+Arabica, Hmotnost: 1000 g


449 Kč

Jacobs Barista Espresso Italiano 1 kg

Jacobs Barista Espresso Italiano zrnková káva (1kg)

Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Složení kávy: Robusta+Arabica, Hmotnost: 1000 g


449 Kč

Jacobs Barista Espresso 1 kg

Jacobs Barista Espresso

Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Složení kávy: Robusta+Arabica, Hmotnost: 1000 g


449 Kč

Jacobs Espresso 500g

DWE411-03-Jacobs-Espresso-500g-FRONT-RGB-150dpi_10

Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Složení kávy: Robusta+Arabica, Hmotnost: 500 g


229 Kč

Jacobs Barista Crema 200 g

JACOBS BARISTA 200G

Zrnková káva, Typ kávy: Espresso barista, Složení kávy: Robusta+Arabica, Hmotnost: 200 g


99 Kč

O kategorii

 Kávová zrna: Základ pro přípravu skvělé kávy

Zrnkovou kávu si můžete namlít přesně podle sebe, ale potřebujete k tomu kvalitní mlýnek na kávu. S ručním mlýnkem vám zabere příprava kávy trochu více času.

Automatický kávovar se zabudovaným mlýnkem vždy namele požadované množství kávy například na espresso. Na některých automatických kávovarech ale i ručních mlýncích máte také možnost nastavit hrubost mletí kávy.

Jak zrnkovou kávu skladovat

Správně pražená zrnková káva má po namletí velmi výraznou vůni a chuť. Pražením se totiž uvolňují oleje obsažené v zrnku. Kávu si můžete namlít i do zásoby, ale vždy ji pak skladujte v dobře uzavíretelné dóze na kávu. Tak její aroma vydrží dlouho intenzivní.

Dóza na kávu by měla mít nejen pořádný uzávěr, ale také by neměla propouštět světlo. Takže třeba do skleněných nádob káva určitě nepatří.

Robusta nebo arabica: Liší se chutí i obsahem kofeinu

 Z desítek známých druhů kávy se nejčastěji setkáte pouze se dvěma. Arabica má jemnou ale výraznou až nakyslou chuť, nižší obsah kofeinu a v současnosti tvoří asi 70 % celkové produkce kávy na světě.

Naproti tomu robusta je v chuti více nahořklá až zemitá a obsahuje také až třikrát více kofeinu než arabica. Některé zrnkové kávy míchají arabicu a robustu v různém poměru, kde většinou převažuje arabica. Robusta dokáže také vytvořit bohatší pěnu.