Zrnková káva
Příprava kávy začíná u správného výběru kávových zrn. Připravte si doma vynikající kávu v kávovaru, moka konvičce i french pressu. Užijte si vůni čerstvě namleté kávy a výraznou chuť. Vyberte si jemnější arabicu s menším obsahem kofeinu, výraznější a silnější robustu nebo kávová zrna bez kofeinu.
Kategorie produktů
Zobrazujeme 118 výsledků Použijte filtr pro zpřesnění požadavků.
Lucaffé Mamma Lucia 1kg
Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Složení kávy: Robusta+Arabica, Hmotnost: 1000 g
299 Kč
De'Longhi Kimbo Prestige 1 kg
Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Složení kávy: Robusta+Arabica, Hmotnost: 1000 g
499 Kč
De'Longhi Kimbo Arabica 1kg
Zrnková káva, Typ kávy: Arabica, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 1000 g
499 Kč
Starbucks® Blonde Espresso Roast 450g
Zrnková káva, Typ kávy: Arabica, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 450 g
289 Kč 259 Kč
Starbucks® Dark Espresso Roast 450g
Zrnková káva, Typ kávy: Arabica, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 450 g
289 Kč 259 Kč
De'Longhi Kimbo Classic 1kg
Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Složení kávy: Robusta+Arabica, Hmotnost: 1000 g
499 Kč
Tchibo Barista Caffé Crema 1 kg
Zrnková káva, Typ kávy: Espresso barista, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 1000 g
399 Kč
Tchibo Barista Espresso 1 kg
Zrnková káva, Typ kávy: Espresso barista, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 1000 g
399 Kč
Davidoff Crema Intense 1 kg
Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Složení kávy: Robusta+Arabica, Hmotnost: 1000 g
429 Kč
De'Longhi Kimbo Arabica 250g
Zrnková káva, Typ kávy: Arabica, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 250 g
119 Kč
Lucaffé Mr.Exclusive 1kg
Zrnková káva, Typ kávy: Arabica, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 1000 g
599 Kč
L'OR Crema Absolu Classique 1kg
Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Složení kávy: Robusta+Arabica, Hmotnost: 1000 g
479 Kč
Starbucks® Single Origin Colombia Medium Roast 450 g
Zrnková káva, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 450 g
289 Kč 259 Kč
Starbucks® Medium Pike Place Roast 450g
Zrnková káva, Typ kávy: Arabica, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 450 g
289 Kč 259 Kč
De'Longhi Caffe' Crema 1kg
Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 1000 g
549 Kč
De'Longhi Classico Espresso 1kg
Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Složení kávy: Robusta+Arabica, Hmotnost: 1000 g
549 Kč
Davidoff Café Creme 500g
Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 500 g
249 Kč
Starbucks Breakfast Blend 450 g
Zrnková káva, Typ kávy: Arabica, Složení kávy: Arabica, Hmotnost: 450 g
289 Kč 259 Kč
O kategorii
Kávová zrna: Základ pro přípravu skvělé kávy
Zrnkovou kávu si můžete namlít přesně podle sebe, ale potřebujete k tomu kvalitní mlýnek na kávu. S ručním mlýnkem vám zabere příprava kávy trochu více času.
Automatický kávovar se zabudovaným mlýnkem vždy namele požadované množství kávy například na espresso. Na některých automatických kávovarech ale i ručních mlýncích máte také možnost nastavit hrubost mletí kávy.
Jak zrnkovou kávu skladovat
Správně pražená zrnková káva má po namletí velmi výraznou vůni a chuť. Pražením se totiž uvolňují oleje obsažené v zrnku. Kávu si můžete namlít i do zásoby, ale vždy ji pak skladujte v dobře uzavíretelné dóze na kávu. Tak její aroma vydrží dlouho intenzivní.
Dóza na kávu by měla mít nejen pořádný uzávěr, ale také by neměla propouštět světlo. Takže třeba do skleněných nádob káva určitě nepatří.
Robusta nebo arabica: Liší se chutí i obsahem kofeinu
Z desítek známých druhů kávy se nejčastěji setkáte pouze se dvěma. Arabica má jemnou ale výraznou až nakyslou chuť, nižší obsah kofeinu a v současnosti tvoří asi 70 % celkové produkce kávy na světě.
Naproti tomu robusta je v chuti více nahořklá až zemitá a obsahuje také až třikrát více kofeinu než arabica. Některé zrnkové kávy míchají arabicu a robustu v různém poměru, kde většinou převažuje arabica. Robusta dokáže také vytvořit bohatší pěnu.