Gastro set vakuových zátek na víno 12 ks 178520

Vakuovací souprava Status STA 178520 je určena pro profesionály, jako jsou someliéři, výrobci vína a barmani ve vinných barech, kde je denně otevřených mnoho lahví. Díky vakuovému skladování je proces oxidace ve víně pomalejší a víno si zachovává svou kvalitu několik dní nebo i déle. Barva, chuť a aroma je zachována tím nejlepším způsobem. Vakuování je způsob skladování - žádné chemikálie a úprava potravin. Vakuováním se odstraní vzduch a tedy i kyslík, tím se prodlouží trvanlivost. Kyslík kromě vlhkosti a teploty je jednou z hlavních příčin zhoršení kvality potravin.