Automatické pákové espresso s mlýnkem Sage BES980 The Oracle je vybaveno topným systémem se dvěma nerezovými ohřívači vody. Integrovaný kónický mlýnek automaticky namele, nadávkuje a upěchuje (utampuje) kávu. Jednoduché nastavení funkcí a 3 menší LCD displeje vás jistě potěší. Elektronický PID systém po celou dobu extrakce vyrovnává kolísání teploty. Přetlakový ventil zabraňuje zhořknutí kávy. Nízkotlaké předstírání zajišťuje maximálně rovnoměrnou extrakci kávy. Příkon: 2400 W. Barva: stříbrná.
Zobrazit celý popis
Programovatelná teplota extrakce kávy v rozmezí 86 až 96 ° C
Programovatelná teplota páry (mléka)
Přesná teplota vody (PID)
Optimální tlak vody (OPV)
Programovatelná doba extrakce nebo objemu pro 1 nebo 2 šálky
Funkce nastavení doby a výkonu předspaření
3x LCD displej - hrubost kávy, nastavení, informace o přípravě kávy a mléka
Funkce automatického spuštění
Funkce nastavení hodin
Funkce automatického vypnutí
Funkce a průvodce odvápněním
Funkce obnovy továrního nastavení
Příkon: 2400 W
Rozměry: 45,5 cm x 37 cm x 41 cm
Barva: stříbrná
Kavárna ve vaší kuchyni!
Sage přichází opět s něčím jedinečným. Automatické pákové espresso s mlýnkem Sage BES980 The Oracle disponuje automatickým mletím, dávkováním a udusaním (tampovaním) kávy. Sage vytvořil přístroj, se kterým si v pohodlí domova vytvoříte kávu jako z vaší oblíbené kavárny. Díky profesionální parní trysce můžete extrahovat espresso a současně připravovat mléko, takže si vaše oblíbené latté nebo cappuccino připravíte za pár vteřin v excelentní kvalitě.
The Oracle myslí na všechno
Dokonalý šálek kávy vyžaduje správnou kombinaci kroků, počínaje mletím přes správnou teplotu až po tlak, a to v průběhu celé doby extrakce.
Srdcem profesionálního espressa The Oracle je výhřevný systém se dvěma nerezovými ohřívači vody: samostatný ohřívač vody na přípravu espressa s tolerancí jen +/- 1 °C a samostatný ohřívač vody na tvorbu páry.
Integrovaný kónický mlýnek s kovovými mlecími kameny automaticky namele, nadávkuje a upěchuje (utampuje) až 22 gramů kávy pro dvojnásobnou explozi chuti. Je možné použít i mennší sítko o objemu 14 gramů kávy.
Funkce Espressovače SAGE BES980 Oracle: volba velikosti šálku vaší oblíbené kávy, možnost rychlého ohřevu, plnění zásobníku vodou zepředu a zezadu, nastavení hodin, automatické spuštění, možnost odvápnění v domácím prostředí a další.
Elektronický PID systém zaznamenává teplotu v průběhu celé doby extrakce, vyrovnává kolísání teploty a zajišťuje její stabilitu během celého procesu.
Jednoduše a rychle si můžete upravit teplotu extrahované kávy, tlak před spařením a také dobu extrakce kávy.
Máte možnost nastavit si tloušťku mletí nebo teplotu mléka.
Díky ovládacímu ventilu s přepadem přístroj zabrání maximálnímu přetlaku během extrakce, což zabraňuje vzniku hořkých příchutí ve vaší kávě.
Stejně jako všechny profesionální přístroje na přípravu kávy jsou vybaveny přetlakovým ventilem ani The Oracle není výjimkou. Tento plně komerční prvek vymezuje maximální tlak, a to v průběhu celé extrakce. Tím zabraňuje možné hořkosti kávy, která se může objevit právě díky chybějícímu přetlakovému ventilu, když dojde ke spálení kávy ve filtru.
Druhou funkcí přetlakového ventilu je tzv. nízkotlaké předspaření. Díky této funkci dochází k postupnému zvyšování tlaku, který se tak rovnoměrně rozprostře po povrchu kávy ve filtru, aby byla zajištěna maximálně rovnoměrná extrakce kávy.