Pomalé vaření / Sous-Vide
S pomalým hrncem si připravíte delikátní tažený vývar, aniž byste jej museli hlídat na plotně. Hrnec na pomalé vaření připraví i další pokrmy “z jednoho hrnce”. Kromě vašeho času tak ušetří i špinavé nádobí, protože využijete jen jeden hrnec.
Kategorie produktů
Aplikované filtry
Zobrazujeme 11 výsledků Použijte filtr pro zpřesnění požadavků.
Tesla EliteCook K70
Multifunkčný hrniec, Maximální výkon: 1000 W, Objem: 6 l, Počet programů: 30, Uchování teploty, Pomalé vaření, Časovač, Vestavěný displej,…
2 799 Kč
Salente ChefMax
Ponorný vařič, Uchování teploty, Pomalé vaření, Časovač, Vestavěný displej, Vnitřní vrstva: nerez, Hmotnost: 1300
3 499 Kč 2 999 Kč
G21 Akura WiFi Sous vide ponorný vařič
Ponorný vařič, Maximální výkon: 1000 W, Uchování teploty, Pomalé vaření, Časovač, Vestavěný displej, Vnitřní vrstva: nerez, Smart ovládání…
2 690 Kč
Sencor SPR 7200SS pomalý hrnec
Pomalý hrnec, Maximální výkon: 1250 W, Objem: 6 l, Počet programů: 8, Uchování teploty, Pomalé vaření, Časovač, Vestavěný displej, Vnitřní…
3 499 Kč
Princess 267003
Ponorný vařič, Maximální výkon: 1200 W, Pomalé vaření, Časovač, Vestavěný displej, Vnitřní vrstva: nerez, Hmotnost: 1320
2 999 Kč
Sage BRC600UK the Risotto Plus Multi Cooker
Elektrický hrnec, Maximální výkon: 760 W, Objem: 1,8 l, Počet programů: 5, Uchování teploty, Pomalé vaření, Časovač, Vestavěný displej,…
3 490 Kč
Zwilling Enfinigy 53102-800 vařič Sous Vide
Ponorný vařič, Maximální výkon: 1200 W, Uchování teploty, Pomalé vaření, Časovač, Vestavěný displej, Vnitřní vrstva: nerez, Hmotnost: 1260
3 720 Kč
Laica SVC107L sous-vide vařič
Ponorný vařič, Časovač, Vestavěný displej, Vnitřní vrstva: nerez, Hmotnost: 1810
3 390 Kč
Sage SPR680BSS The Fast Slow Go™
Elektrický hrnec, Maximální výkon: 1100 W, Objem: 6 l, Počet programů: 12, Uchování teploty, Pomalé vaření, Časovač, Vestavěný displej,…
4 990 Kč
Salente Ario+
Multifunkční hrnec, Maximální výkon: 1500 W, Objem: 6 l, Počet programů: 30, Uchování teploty, Pomalé vaření, Časovač, Vestavěný displej,…
4 690 Kč
G21 Maestro
Ponorný vařič, Maximální výkon: 1200 W, Objem: 30 l, Uchování teploty, Pomalé vaření, Časovač, Vestavěný displej, Vnitřní vrstva: nerez,…
3 290 Kč
O kategorii
Pomalý hrnec připraví silný vývar, který pomůže, když na nás něco leze
Výhody pomalého hrnce jsou hlavně v tom, že je v něm příprava jídel opravdu jednoduchá, nemusíte hrnec hlídat na plotně, aby se nepřipálil, a můžeme si tak třeba vývar uvařit klidně i přes noc. Zdomácněl i jeho anglický název Slow cooker. Připravíte v něm i dokonalé trhané hovězí, které se “táhne” přes 10 hodin. Stačí ráno zapnout a na večeři můžete servírovat domácí burgery s trhaným masem.
Ušetří i vaši peněženku, je totiž oproti spotřebě klasického sporáku mnohem úspornější. Má nižší příkon, ohřívá se postupně a dosahuje maximální teploty okolo 95 stupňů, kterou si pak konstantně drží až do té doby, než jej vypnete.
Jak si vybrat pomalý hrnec?
Stejně jako u parního hrnce nebo rýžovaru myslete na to, pro kolik osob budete v pomalém hrnci nejčastěji vařit. Pro dvě osoby bohatě postačí menší pomalý hrnec Russell Hobbs s objemem 2 litry. Pro rodinu a nebo ty, kteří milují vývary doporučujeme spíše větší, například pomalý hrnec Sencor o objemu 6 litrů.
Užitečné funkce, které by se mohly hodit
- Odložený start - naplánujte si vaření na čas, kdy nejste doma
- Udržování teploty - pomalý hrnec si zachová stejnou teplotu po celou dobu vaření
- Přednastavené programy - přesně vám řeknou, jak dlouho péct jednotlivé pokrmy
- Automatické vypnutí - pomalý hrnec se po uvaření sám vypne