Mlýnky na maso

Mleté maso je lahůdka, zvlášť když je zpracované čerstvě. Občas je třeba zpracovat i ovoce a zeleninu, třeba při přebytcích v době úrody, kdy už plody ani nechceme jíst jen tak samotné.

Na obojí je tu mlýnek na maso. Když navíc před ručním mlýnkem dáte přednost tomu elektrickému, nebude to pro vás ani příliš náročné. Pokud už nemáte kuchyňský robot, který mletí také ovládá, pojďte si vybrat a sledujte tyto parametry.

Příkon a výkon mlýnku na maso

S elektrickým mlýnkem na maso dokážete během krátké doby zpracovat velké množství masa nebo jiných surovin. Chce to ale vyhovující příkon, aby mletí nebylo ve finále trápení. Čím vyšší je příkon, tím vyšší je následný výkon. Tím rychlejší a efektivnější celý proces je. Ty nejvýkonnější a nejrychlejší mlýnky na maso zvládnout zpracovat i více než 2,5 kg masa za minutu.

Použité materiály

Jestli si něco přejeme, pak kvalitní mlýnek na maso, který bude dlouho spolehlivě sloužit. Pak je vždy na místě pátrat po použitých materiálech, a to především co se šneku, nožů a dalších součástek, který mají nezanedbatelný vliv na mletí, týče. Ideální je v takovém případě ocel. Tělo mlýnku na maso pak pravděpodobně bude plastové nebo kovové.

Hlučnost mlýnku na maso

Budete používat mlýnek na maso často? Vybírejte si i podle hlučnosti. Tu většina kupujících příliš neřeší, jakmile ale zjistí, že jim časté mletí nedělá dobře na uši, lituje. Hlučnost elektrických mlýnků na maso se obvykle pohybuje mezi 70 a 85 dB.

Příslušenství mlýnku na maso

Samozřejmostí by u mlýnku na maso měl být hrubý a jemný kotouč. Dále můžete objevit i nejrůznější nástavce, například na výrobu klobás, těstovin nebo třeba cukroví. Zpracování zeleniny nebo sýrů vám zase usnadní strouhací kotouče, pomůže vám i lis na ovoce nebo formy na masové nugetky. Od věci nejsou ani přídavné tácy na odkládání masa.