Kuchařka Domácí kváskové pečení vám dokáže, že upéct si svůj vlastní chléb, není až tak těžké. Autorka této knihy skoro každý den peče klasické kváskové i bezlepkové pečivo. Pro přípravu používá různé druhy mouky (žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou) a k tomu pouze běžné kuchyňské pomůcky. V této knize se naučíte, jak se stará o kvásek, jak si správně rozvrhnout čas a samozřejmě, že zde najdete i skvělé recepty na lahodné pečivo. Kniha má 88 stran o rozměrech 167 x 225 mm svázaných do pevné vazby.